Чтобы сделать свой участок, но и получать хороший урожай полезных плодов, нужно время и желание. Для любителей орехов, мы расскажем о том, как правильно вырастить «короля орехов» – фундук.
Часто можно услышать, что фундук называют лещиной и наоборот. Правда в том, что фундук – это культурное растение, а лещина – дикорастущее. О происхождении этого вида ореха до сих пор идут споры. Но для большинства ученых кажется очевидным, что родиной фундука является Азия. Франция стала первым государством, в котором этот орех стали выращивать. Турция и Италия считаются мировыми производителями фундука.
Несомненно, ценны все орехи, но именно фундук является самым питательным. В нем содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота, ретинол, токоферол, филлохинон и другие. Фундук богат на такие минералы, как марганец, медь, железо, фосфор, калий, магний, цинк, кальций, селен, натрий. Благодаря такому составу фундук с легкостью выходит в фавориты. Употребляя хотя бы 30 грамм этого ореха в день, можно снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, укрепить кровеносные сосуды, снизить кровяное давление, укрепить мышцы и костные ткани, нормализовать работу мозга и облегчить состояние при психических расстройствах. Учеными доказано, что для тех, кто следит за своим весом, нет опасности набрать из-за фундука лишние килограммы, а скорее наоборот, их можно сбросить. Хорошо высушенные орехи при правильном хранении не теряют своих полезных свойств на протяжении четырех лет.
Чтобы посадить это растение в своем саду, в первую очередь следует обзавестись хорошим саженцем фундука. Такой метод посадки является самым эффективным, несмотря на то, что фундук можно вырастить и из ореха. Для того чтобы растение набрало сил перед зимними холодами и укрепило свою корневую систему, посадку необходимо провести весной. Если же Вы нетерпеливо ждете первый урожай, то тогда сделайте это осенью после опадания листвы, но не позже чем за 2-3 недели до заморозков, в этом случае фундук намного раньше начнет плодоносить. Ямы для саженцев готовят за месяц, что позволяет почве как следует проветриться. Размер посадочной ямы в среднем 60х60х60 см. Если почва не достаточно плодородна, ее необходимо заправить перегноем или плодородным грунтом. После посадки саженец обильно поливают и мульчируют почву вокруг. Через неделю полив необходимо повторить.
Чтобы получить хороший результат, необходимо уделить время уходу за фундуком. Для этого периодически взрыхляют землю вокруг ствола на глубину до 10 см. Если на растении появились сухие и больные ветви, их удаляют вместе со слабыми и растущими внутрь куста. В идеале, на растении должно находиться 5-9 скелетных веток. Если фундук был посажен весной, ему нужно обеспечить хороший полив, начиная с мая и до начала августа месяца. Проблемы с болезнями и вредителями решаются современной обработкой необходимыми препаратами.
Загрузка...
