Молва-молвой, а дело-делом
Но не везде в народе проклинали осину. Во многих местах очень ее почитали и приговаривали: «Живем ельничком да осинничком». Кормила осина, в частности, Заволжье, где хлеб не очень родился, а лесной промысел испокон веков процветал. А все потому, что древесина у осины — тоже особенная. Желтовато-белая, иногда с зеленоватым оттенком, мягкая и легкая, однородная, прямослойная, не трескается и не коробится, легко колется и режется ножом.
Расколет мужик осину вдоль ствола, сложит в клетки, чтобы ветром продуло, просушило. Затем свезет в деревню и каждую плаху «оболванит»: обтешет, округлит. И получится из плахи-шабалы болванка - баклуша. Работа легкая, незамысловатая (вот откуда: «без ума голова — шабала», «бить баклуши»). Но без нее не быть тонкому искусству мастера-резчика по дереву, ложкаря, балясника. Остроносые ложки с завитыми ручками, чашки-плошки да резные фигурные балясины — украшения для перил, балконов, для отделки волжских суденышек — считались ходовым товаром. И хоть от ложек-то— польза, а балясины — одно баловство (вот и родилось: «точить балясы» или «лясы»), но как те, так и другие кормили целые волости. Осиновые ложки ценились дороже, чем березовые.
Неплохие из осины получались и дуги, и ободья. Шла осина на дранку для крыш, на бочки. А лемеха— деревянные пластины для покрытия церковных маковок, для изогнутых скатов крыш и других сложных форм деревянных строений, как правило, делались только из осины. Так что именно ей и обязаны во многом своей красотой лучшие образцы русского деревянного зодчества.
Листья осины не только красивы и оригинальны, они еще и питательны. До 12% белка, до 24% клетчатки, много микроэлементов— кальция (в золе почти 32% ), марганца, калия, натрия. В свежей листве осины немало витамина С, каротина. И неудивительно, что листья и молодую поросль осины на пастбищах с аппетитом поедают и овцы, и козы, и коровы, и лошади. А в лесу с удовольствием лакомятся осиной олени, зайцы, лоси. Кстати, любовь лосей к осине лесоводы часто используют для того, чтобы сдержать ее рост, пока не наберут силы молодые елочки.
Стружку осины издавна использовали для изготовления искусственных цветов, плетеных корзинок, рогож и шляп. Еще в начале XIX в. в Западной Европе процветало производство тонкой и узкой осиновой стружки — ее красили и отправляли на шляпные фабрики Америки и Австралии.
Осиновые корни применяли для грубого плетения, а пучки шелковистых волосков от семян — для набивки подушек. В городе Данилове Ярославской области и сейчас есть единственное в стране предприятие, где делают из осины летние шляпы. И это не отживающее производство, а современная, растущая, с большими заказами фабрика. Уже не топор, а циркулярная пила выбирает нужную часть колоды, уже не нож и не рубанок, а автоматический станок снимает влажную ленту толщиной 100 микрон. Ее отбеливают перекисью водорода, каустической содой или окрашивают. А дальше в ткацком цехе получают осиновую ткань, из которой и делают модные шляпки или пляжные «сомбреро». Еще в 1955 г. даниловцы получили за свою продукцию диплом ВДНХ, и с тех пор спрос на их изделия постоянно растет.
"Осина, осина! Возьми мою трясину, дай мне леготу.."
С таким заклинанием обращались к осине больные лихорадкой и перевязывали дерево своим поясом, как бы отдавая ему свою болезнь. Впрочем, заговор, как правило, всегда сопровождался и лечебными процедурами, в которых осине тоже отводилось не последнее место. Очень популярны в народе были настойки из коры осины: их применяли при простуде и лихорадке. Чтобы снять зубную боль, вырезали кусочек осиновой коры (обязательно треугольной формы: святая троица!) и натирали им десны до крови. Очень помогало, и, вероятно, не столько форма, сколько содержание: танниды и салицин, которыми богата кора осины. Делали еще и так.
Кухонную соль насыпали в отверстие, только что просверленное в сердцевине свежего осинового полена, и отверстие закрывали кусочком коры. Затем полено бросали в огонь. Когда соль пропитывалась горячим осиновым соком, ее вынимали и клали на зуб или приготавливали полоскание.
Между прочим, натриевая соль салициловой кислоты — соединение, вошедшее в медицинскую практику с 70-х годов XIX столетия,— до сих пор считается довольно эффективным противовоспалительным средством. Ярко выраженным жаропонижающим, противовоспалительным и дезинфицирующим действием обладают вообще все производные салициловой кислоты — салицилаты. Естественный салицилат — гликозид салицина, в значительных количествах содержащийся в коре осины, и обусловливает многие ее целебные свойства. Долгое время осиновая кора служила сырьем для получения салициловой кислоты.
И уже не кажется простой причудой старая народная кулинарная традиция — класть в бочку, где квасится капуста, осиновое полено, чтобы капуста не перекисла; и не столь странно звучат народные советы: «ноги сводит — положи в ноги осиновое полено», «голова болит — полено под голову положи», — ведь и сейчас лучшим противоревматическим и обезболивающим средством считается всем известный аспирин — ацетилсалициловая кислота.
Сейчас спиртовой экстракт из осиновых почек используют как бактерицидное средство против некоторых видов стафилококков и микробов кишечно-тифозной группы. Кору осины применяют и при заболеваниях мочевого пузыря, при геморрое, цистите и подагре, при ревматизме, ее настойкой излечивают ожоги и ранки.
Часть 1: Осина-стройное дерево
Часть 3: Осина-неприхотливое дерево